Coupes de boeuf et de veau à la ferme
Bienvenue à la Boutique Bon Bœuf, située sur la ferme familiale. Venez découvrir notre viande de bœuf et de veau (baby beef) tendre et savoureuse.
Bienvenue à la Boutique Bon Bœuf, située sur la ferme familiale. Venez découvrir notre viande de bœuf et de veau (baby beef) tendre et savoureuse. Nous élevons un troupeau de races croisées Angus, Hereford et Shorthorn et nous sommes fiers de la qualité génétique de ceux-ci. Notre troupeau Vache-Veau est au pâturage en rotation intensive de Mai à Novembre. L’hiver, ils sont nourris une ration de fourrages et maïs ensilage récolté sur notre ferme. Les bouvillons sont nourris une ration de fourrages et maïs ensilage à l’année. Nos animaux ont accès à l’intérieur et l’extérieur, en tout temps, été comme hiver.
Nous n’utilisons aucune hormone de croissance, et la nourriture de nos animaux ne contient aucun antibiotique ni OGM. Nous croyons en une agriculture responsable et durable, et nous élevons nos animaux dans le plus grand respect de la nature et du bien-être animal.
Venez nous voir et encouragez la production locale.
Liste de prix
Les coupes sont offertes en emballage individuel, en emballage familial et, pour de plus grandes économies, en quartier ou en demi-carcasse.


Recettes
Des recettes simples pour apprêter le boeuf et le veau de manière exceptionnelle!