12,53$
Coupe tranchée dans la ronde, généralement peu persillée et fine en texture. Le steak français offre une chair ferme avec une saveur franche.
Il convient à une cuisson rapide à la poêle ou sur le gril. Une cuisson brève permet de conserver une texture agréable et juteuse.
Le prix final varie en fonction du poids de chaque pièce.