Os à soupe

Os de bœuf riches en saveur, souvent accompagnés de viande et de moelle. Ils sont appréciés pour leur capacité à donner du corps et de la profondeur aux bouillons.

Idéals pour les soupes, les potages et les fonds maison, ils se prêtent à une cuisson longue et douce afin d’en extraire toute la richesse.

Le prix final varie en fonction du poids de chaque pièce.