Croque-Monsieur au Bœuf

Temps de préparation: 5 min

Temps de cuisson: 15 min

Portions: 2

Ingrédients

  • 2 tranches de pain rustique Italien
  • 2 c. à soupe de sauce béchamel  (acheté en magasin ou fait maison)
  • 1/2 tasse de reste de bœuf braise au vin rouge (voir recette)
  • 2 tranches de fromage suisse ou gruyère

Préparation

  1. Place la grille au centre du four. Préchauffe le four à 400 °F (200 °C).
  2. Sur une plaque à biscuits, dépose les tranches de pain, côte à côte. Tartine-les de sauce béchamel.
  3. Déposes-y la moitié de la viande, puis de fromage.
  4. Cuire au four de 10 à 12 minutes, ou jusqu’à ce que le fromage soit légèrement doré.

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