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Boeuf
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Cubes
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Ferme familiale
et locale
Sans hormones
ni antibiotiques
Coupes marinées
Chaudière de steaks marinés
65,00
$
–
75,00
$
Boeuf
Bavette
17,78$
Bouts de côtes
13,50$
Brochettes marinées à la cajun
11,79$
Coeur
21,90$
Contre-filet
15,58$
Cubes à brochettes
10,78$
Cubes à ragoût
9,76$
Cubes bourguignon
11,12$
Escalopes
6,53$
Faux-filet
16,41$
Filet mignon
12,56$
Flanc
12,60$
Foie
4,75$
Fondue chinoise
6,70$
Galettes mi-maigre
9,51$
Haché maigre
8,51$
Haché mi-maigre
8,06$
Jarret
9,43$
Langue
23,00$
Lanières
12,94$
Os à soupe
3,00
$
Poitrine
59,38$
Rôti de côtes croisées
26,25
$
Rôti de palette
30,63$
Rôti français Pointe de surlonge
29,75
$
Steak aux poivres
9,45$
Steak boston
14,20$
Steak de côte
21,58$
Steak minute
6,00$
Steak sandwich
7,88$
Surlonge
13,70$
T-Bone
20,59$
Tomahawk de boeuf
23,98$
Tournedos
11,03$
Abats
Coeur
21,90$
Foie
4,75$
Langue
23,00$
Cubes
Brochettes marinées à la cajun
11,79$
Cubes à brochettes
10,78$
Cubes à ragoût
9,76$
Cubes bourguignon
11,12$
Haché
Galettes mi-maigre
9,51$
Haché maigre
8,51$
Haché mi-maigre
8,06$
Rôtis et braisés
Bouts de côtes
13,50$
Jarret
9,43$
Poitrine
59,38$
Rôti de côtes croisées
26,25
$
Rôti de palette
30,63$
Rôti français Pointe de surlonge
29,75
$
Steaks
Bavette
17,78$
Contre-filet
15,58$
Faux-filet
16,41$
Filet mignon
12,56$
Flanc
12,60$
Steak aux poivres
9,45$
Steak boston
14,20$
Steak de côte
21,58$
Steak minute
6,00$
Steak sandwich
7,88$
Surlonge
13,70$
T-Bone
20,59$
Tournedos
11,03$
Autres
Escalopes
6,53$
Fondue chinoise
6,70$
Lanières
12,94$
Os à soupe
3,00
$
1/4 boeuf
1/4 boeuf
1170,00$
Mets préparés
En rupture de stock
Boeuf éffiloché au barbecue
Boulettes de boeuf
0,00$
Chili Classique
6,00
$
–
12,00
$
Cretons sans chapelure
9,25
$
Lasagne à la viande
7,50
$
–
15,00
$
Mac & Cheese au Jambon
9,95
$
–
18,95
$
Mac & Cheese with Steakhouse sausage
9,95
$
–
18,95
$
Pâté au boeuf braisé
7,95
$
–
19,95
$
En rupture de stock
Pâté au poulet à Memaw
Pâté Chinois
8,50
$
–
32,95
$
Pâté mexicain
14,00
$
Pizza Gourmande
20,95
$
En rupture de stock
Smoked Meat
17,80$
Soupe
7,50
$
–
8,50
$
Spaghetti Sauce
7,95
$
–
13,95
$
Tourtière 100% boeuf
168,00$
Tourtière boeuf et porc
12,00
$
Paniers
Promo
Panier BBQ (gros)
355,50
$
320,00
$
Promo
Panier BBQ (petit)
200,00
$
180,00
$
Promo
Panier de couple
135,00
$
120,00
$
Promo
Panier familial
295,00
$
265,00
$
Porc
Bacon fumé noir
11,50$
Bacon fumé régulier
11,16$
Capicole de porc
6,30$
Carré de longe de porc
22,00$
Côte d’hôtel de porc
7,00$
Côtes levées de porc
12,32$
Cubes à ragoût de porc
6,44$
Escalope de porc
6,20$
En rupture de stock
Filet de porc
15,60$
Jambon picnic avec os
28,98$
Jambon Toupie
22,00$
Jambonneau
17,20$
Jarret de porc / Osso bucco
10,40$
Lanières de porc
8,33$
Papillon de longe de porc
8,55$
Porc haché
6,30$
Rôti de soc de porc désossé
16,51$
Saucisses
Saucisses
13,89$
Veau
Cubes à ragoût de veau
10,22$
Cubes bourguignon de veau
12,11$
En rupture de stock
Fondue chinoise de veau
5,82$
Lanières de veau
12,11$
Manchon de veau (tomahawk)
22,50$
Médaillons de veau
6,20$
Rôti de côtes croisées de veau
25,35
$
Rôti de palette de veau
27,56$
Rôti français de veau
29,10
$
Steak de côte de veau
15,24$
T-Bone de veau
14,88$
Veau haché
7,95$
Cubes
Cubes à ragoût de veau
10,22$
Cubes bourguignon de veau
12,11$
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