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Boeuf
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Ferme familiale
et locale
Sans hormones
ni antibiotiques
Boeuf
Bavette
17,78$
Bouts de côtes
13,50$
Bouts de côtes – marinées à la coréenne
16,80$
Brochettes marinées à la cajun
11,79$
Coeur
21,90$
Contre-filet
15,58$
Cubes à brochettes
10,78$
Cubes à ragoût
9,76$
Cubes bourguignon
11,12$
Escalopes
6,53$
En rupture de stock
Faux-filet
16,41$
En rupture de stock
Filet mignon
12,56$
Flanc
12,60$
Flanc de boeuf mariné à la méditerranéenne
20,16$
Foie
4,75$
Fondue chinoise
6,70$
Galettes mi-maigre
9,51$
Haché extra-maigre
9,42$
Haché maigre
8,51$
Haché mi-maigre
8,06$
Jarret
9,43$
Jarret – Marteau Thor
52,38$
Langue
23,00$
Lanières
12,94$
Os à moêle
3,00
$
Os à soupe
3,00
$
Poitrine
59,38$
Rôti de côtes croisées
26,25
$
Rôti de palette
30,63$
Rôti français Pointe de surlonge
29,75
$
Steak aux poivres
9,45$
Steak boston
14,20$
En rupture de stock
Steak de côte
21,58$
Steak minute
6,00$
Steak sandwich
7,88$
Steak surlonge mariné – BBQ sucré style coréen
13,05$
Surlonge
13,70$
T-Bone
20,59$
Tartare – Intérieur de ronde
7,44
$
–
29,75
$
En rupture de stock
Tomahawk de boeuf
24,48$
Tournedos
11,03$
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